超簡単♪冷蔵庫に残った野菜であったかスープ‼︎ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
ピーマン、人参は、千切りにする。なすは、半分に切ったものを薄切りにしておく。
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2
鍋に、サラダ油を入れ、切っておいた野菜をすべて入れ、全体に油が混ざる程度に炒める。そこに、水を入れて煮込む。
コンソメをいれ、味塩コショウで味を整える。
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3
カップに注ぎ出来上がり！
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きいしろめい
日々家族のために、せっせと作っている、いつもの簡単なレシピをご紹介したいと思います！
ご近所さんからいただいた野菜を使って、お年寄りの方も好んで食べられるメニューや、育ち盛りの子供達も喜ぶメニューもご紹介します！
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超簡単なのに、おかわり〜！って。