玉ねぎトロトロ!わかめと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは一口大の大きさに切っておく。
しめじは下の部分を切り取りさいておく。 - 2 鍋にお水をいれ昆布だしスティックを入れ火にかける。沸いたら玉ねぎとしめじを入れ、弱火で10分ほど火にかける。
- 3 10分経ったら、乾燥わかめを入れひと煮立ちさせる。
- 4 火を弱火にし、味噌をときながら入れ、沸騰しないように弱火で2分程火にかけたら完成。
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