しらす入り☆ピーマンとにんじんのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんじんの皮を剥き、斜め薄切りにしてから千切りにする。
ピーマンの種を取り千切りにする。 -
2
フライパンにごま油を引いて熱し、ピーマンとにんじんを入れる。塩胡椒をふる。
弱火にして蓋をして3分蒸し焼きにする。 -
3
蓋を開けてしらすを加え、混ぜながら1分炒める。
醤油を入れて混ぜる。
いりごまをふりかける。
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