玉ねぎと焼き豆腐で☆肉豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎを薄切りにする。
焼き豆腐を食べやすい大きさに切る。
薬味ネギを1センチ幅に切る。 - 2 鍋やフライパンにサラダ油を入れて火をつけて、牛肉を炒める。表面の色が変わったら、玉ねぎを加え、水100mlと醤油、砂糖、酒、みりん、ほんだしを入れる。
- 3 グツグツしたら弱火にして蓋をして、5分ほど煮込む。
- 4 玉ねぎが柔らかくなったら蓋を取り、好みの濃さになるまで煮詰める。
- 5 器に盛り付け、薬味ネギをかける。
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るー52021/03/26 22:09
とっても美味しかったです！ありがとうございました！
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