こんぶ茶であっさり雑煮！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆苗は根元から切り離し半分にカットします。
玉葱は皮を剥きヘタをとって7～8mmの半月切りにします。
人参は皮のままピーラーで薄く削ります。
竹輪は5mmの半月切りにします。
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2
耐熱容器に1と水を入れ
こんぶ茶と昆布つゆと白だしを加えて、レンジで5～6分加熱します。
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3
卵を溶いて2に回しかけ
レンジで1分加熱してだしを作ります。
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4
アルミホイルに胡麻油を塗り、餅を並べてトースターでこんがり焼きます。
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5
器に3のだしをよそり
餅をのせ、お好みで一味唐辛子を振って召し上がって下さい！
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