豚バラ大根 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 豚バラは食べやすい大きさに切る。大根は1センチ幅のイチョウ切りにして、レンジ600w5分で加熱しておく。
- 2 ☆を合わせておく。
- 3 フライパンにごま油を入れて豚バラ肉を炒める。火が通ったら水気を切った大根を加え、油が馴染むように炒め合わせる。
- 4 ☆を加え時々返しながら、水気がなくなるまで炒め煮る。
- 5 お皿に盛り、小口ネギを飾る。
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