減塩 チョコ入りソフト米粉パン 1斤 レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- お米で作った米粉ミックス パン用 250g
- グルテンパウダー 50g
- 塩 2g
- 砂糖 10g
- ラードまたはショートニング 15g
- 酢 小さじ1杯
- タマゴ Mサイズ 1個(約50g)
- 水 玉子と合わせて290g
- 耐糖性ドライイースト(サフ金) 小スプーン1杯 (2.8g)
- 一口チョコ 10個 (50g)
作り方
- 1 このホームベーカリーに添付されている小スプーンの内容は４mlです
- 2 チョコレートとイースト以外をパンケースに入れセット
- 3 中蓋をしてイースト皿にイーストを、入れ外蓋します
- 4 早焼きコース・レーズンコールありでスタート
- 5 レーズンコールが鳴ったらチョコレートを入れ外蓋し焼き上がりを待ちます。
-
6
1斤 1651 kcal
100gあたり 271kcal
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ナショナルSD-BH101 1斤焼き使用