カスクート ジャポネ! レシピ・作り方
材料（1本分人分）
作り方
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1
ロースハムとスライスチーズは、それぞれ半分に切ります。
鍋に卵と被るくらいの*水*塩を入れて沸かし、湧いてから8〜10分茹でて流水に取り冷まし殻を剥いて卵カッターでスライスします。
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2
胡瓜はヘタを落としてピーラーで帯状に薄く剥き塩を振って5分位おき、ペーパーで水気を取っておきます。
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3
マヨネーズと岩海苔、ワサビを混ぜ合わせてワサ海苔マヨネーズを作ります。
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4
バケットの横に切れ目を入れ開き、3のワサビ海苔マヨネーズを両面に塗ります。
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5
4にロースハム、胡瓜、スライスチーズ、茹で卵の順に重ね黒粒胡椒を振りサンドして出来上がりです!
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- バゲット・フランスパン
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