きのこと玉ねぎと人参のポッカレモン♡マリネ レシピ・作り方

きのこと玉ねぎと人参のポッカレモン♡マリネ
  • 約15分
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マリネ

材料(4人分)

  • 玉葱 1玉
  • 人参 8グラム
  • エノキ 1/2束
  • しめじ 1/2袋
  • かんたん酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 小さじ半分
  • ポッカレモン 小さじ1
  • 粗挽き塩胡椒 2振り

作り方

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2 具材を全て茹でてから、しっかり絞っておきます
  3. 3 2に、砂糖、かんたん酢、粗挽き塩胡椒、醤油、ポッカレモンで味付けし完成です

きっかけ

きのこがあったので

おいしくなるコツ

食べる直前まで冷やしておきました

  • レシピID:1980030127
  • 公開日:2020/10/20
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