厚揚げと牛肉すじとこんにゃくの煮物(^^) レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
具材を食べやすい大きさに切っておきます
大根を下ゆでしておきます -
2
こんにゃくを下ゆでしておきます
厚揚げ豆腐を油抜きしておきます - 3 鍋にサラダ油を入れてから牛肉すじ肉を炒めていきます
- 4 3に、水、和風だしを入れてから、大根、こんにゃく、厚揚げ豆腐、ゆで卵を入れていきます
- 5 4に、砂糖、醤油、みりんで味付けしじっくり煮込んで完成です
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