牛肉とじゃがいもとこんにゃくとしめじの煮物☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
- 2 こんにゃくを下ゆでしておきます
- 3 鍋に、ひまわり油を入れてから牛肉を炒めていきます
- 4 3に、じゃがいもを加え更に炒めていきます
- 5 4に、カツオ出し汁、こんにゃく、しめじを入れ更に煮込んでいきます
- 6 5に、砂糖、醤油、みりんで味付けし煮込んで完成です
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