黒糖ピーナッツ 1斤 レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 春よ恋100 250g
- 粗塩 4g
- 黒砂糖 60g
- ラード 16g
- ポッカレモン100 小さじ1杯
- 水 150g
- 耐糖性ドライイースト （サフ金） 小スプーン1杯 (2.8g)
- バーターピーナッツ 160g
作り方
- 1 このホームベーカリーに添付されている小スプーンの容量は4mlです
-
2
ピーナッツを たっぷりの水（分量外）に入れ 中火で加熱 沸騰したら火を止め室温になるまで冷まし
冷めたゆで汁は捨てます - 3 イーストとピーナッツ以外を パンケースに入れセットなか蓋をしてイースト皿にイーストを入れ蓋をします
- 4 食パンコース レーズンコール有りでスタート
- 5 レーズンコールで ピーナッツを入れ蓋をして焼き上がりを待ちます
-
6
1斤 2230kcal
100gあたり 246
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ナショナル SD-BH101１斤焼