温玉乗せこってりチャーシュー丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 卵は冷蔵庫から出しておき、75度くらいのお湯を張った大きめタッパーに入れて14分、温泉卵を作っておく。
-
2
冷蔵庫で保存しておいたチャーシュー（ID：1980023340）を大きめに切り分ける。
ネギは4cmくらいの長さに切る。 - 3 小鍋に油をひいてネギを軽く焼き、☆の材料とチャーシューを入れ弱火で温める。
-
4
沸騰してきたらほうれん草を入れ、再び煮汁が煮立ったら火を止める。
※ほうれん草は煮込まない。 - 5 熱々ご飯にチャーシューを乗せて、温玉、ネギ、ほうれん草を添え、煮汁を回しかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- チャーシュー（焼き豚）長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- チャーシュー丼
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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