チダイの塩焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- チダイ １尾
- 塩 大１
- 酒 大３
- 味の素 少々
作り方
-
1
塩小２を入れた水の中でうろこを取ります。
-
2
内臓や硬い所を取り除きカットします。水１００㏄に塩小１、酒味の素を入れて魚を漬けます。１H~。
-
3
塩少々を振って魚焼き網で焼いて出来上がりです。
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