スキレットで焼く鶏ささみのハーブチーズ焼き レシピ・作り方

スキレットで焼く鶏ささみのハーブチーズ焼き
  • 約30分
  • 300円前後
だんご7
だんご7
ささみを丁寧に開くと仕上がりが違います。
スキレットの下にお皿などを敷き食卓に持っていきます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏ささみは筋を取り包丁で丁寧に開きます。
    ハーブソルトを振ります。
  2. 2 スキレットにオリーブオイルを塗り鶏ささみを並べます。
    ガスレンジの魚焼き網でスイッチが勝手に止まるまで焼きます。上下とも弱火で。
  3. 3 焼き上がった鶏ささみにスライスチーズを乗せ、焦げ目がつくまで様子を見ながら更に焼きます。
  4. 4 出来上がりです。スキレットの下にお皿などを敷き食卓に持っていきます。

きっかけ

夕食の献立にもう一品作りたかったので。この日のメインは鮭のちゃんちゃん焼です。

おいしくなるコツ

鶏のささ身を包丁で丁寧にさばき、厚みを均等にすることです。

  • レシピID:1980037368
  • 公開日:2021/07/10
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スキレットで焼く鶏ささみのハーブチーズ焼き
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