簡単ヘルシー☆えのきの味噌汁 レシピ・作り方

簡単ヘルシー☆えのきの味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
cocoa◆
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えのきはもやしのように安い時に思わず買いがちですよね(^^ゞ そんな時はほっこり美味しいえのきのお味噌汁に☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 小鍋に水を湧かし、沸騰したらだしの素を入れる。えのきは石突きを取り2等分に切る。
  2. 2 えのきを入れて再び沸騰したら、味噌を溶く。
  3. 3 味噌を入れたら沸騰させずに寸前で火を止め、器に盛り付けて出来上がり☆

きっかけ

つい買ってしまうえのきを消費したくて☆

おいしくなるコツ

えのきの味噌汁はきのこの臭みが強いので、だしの素を多めに入れること☆

  • レシピID:1980016105
  • 公開日:2016/08/29
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えのき 味噌汁 消費 簡単
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つくったよレポート(2件)

  • びいまま
    びいまま
    2016/11/18 17:33
    簡単ヘルシー☆えのきの味噌汁
    えのき好きな、うちの5歳児が喜ぶおみそ汁でした!
    たまたま、えのきが歯にはさまってしまって(^^ゞしぃしぃしながらとっている姿がものすごくおやじでした(笑)
  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2016/09/06 20:35
    簡単ヘルシー☆えのきの味噌汁
    歯ごたえもよくておいしいです!ありがとうございました♪

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