エッグタルト レシピ・作り方
材料（８人分）
- ★タルト台
- 卵 １個
- 小麦粉 １５０ｇ
- バター ４０ｇ
- 砂糖 ４０ｇ
- ★フィリング
- 生クリーム（牛乳でも） ２００ｇ
- 砂糖 ４０ｇ
- 卵 ２個
作り方
- 1 タルト台の材料を混ぜて、薄く伸ばし、タルト型にしく。１７０度のオーブンで１２～１３分焼く
- 2 フィリングの材料を混ぜる。それをざる等で越しながら、１のタルト型にいれる
- 3 ２を１８０度のオーブンで３５分ほど焼く
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