プチプチ大麦パン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 中力粉 110ｇ
- 薄力粉 140ｇ
- 粗塩 3ｇ
- 砂糖 5ｇ
- パームオイル 7ｇ
- 大豆レシチン あれば 0.46ｇ
- 水 180ｇ
- ドライイースト 小スプーン1 (2.8ｇ)
- 蒸し大麦 1袋 (70ｇ)
作り方
- 1 このホームベーカリー添付の小スプーンの容量は4mlです
- 2 大麦とイースト以外をパンケースに入れ 中蓋をしイースト皿にイーストを入れ外蓋をします
- 3 食パンコース レーズンコール有りでスタート
-
4
レーズンコールで 大麦を入れ 蓋をして焼き上がりを 待ちます
-
5
総カロリー 1081kcal
重さ 459ｇ
100ｇあたり 235kcal
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