白菜と菊菜の爽やか(*^^*)レモン煮☆ レシピ・作り方

白菜と菊菜の爽やか(*^^*)レモン煮☆
  • 約15分
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レモンで爽やかかなー☆

材料(2人分)

  • 白菜 10グラム
  • 菊菜 2グラム
  • レモン 1/8個
  • レモンの皮 2グラム
  • 本だし 1袋
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 200cc

作り方

  1. 1 白菜、菊菜を食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2 レモンの皮を食べやすい大きさに切って、レモンを絞って、レモン汁を作っておきます。
  3. 3 鍋に水、白菜、菊菜を入れてから火にかけていき、本だし、砂糖、醤油、みりん、レモン汁で、味付けしておきます。
  4. 4 3を器に盛り付けてから、レモンの皮をトッピングし完成です。

きっかけ

菊菜が自家製の菊菜です!

おいしくなるコツ

レモンが入って美味しいと思います。

  • レシピID:1980014265
  • 公開日:2016/05/14
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カテゴリ
うま煮
料理名
白菜と菊菜の煮物、レモン煮、レモン汁、煮物
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