あごだしで★あさりのお吸い物(*^^*) レシピ・作り方
材料(2人分)
- あさり 1パック
- 三つ葉 1/2束
- あごだし 1袋
- 麺つゆ 小さじ2
- 醤油 小さじ1/2
- みりん 小さじ1
- 水 250cc
- 塩水 300cc
作り方
- 1 あさりをこするように、洗ってから、塩水に入れて暗くしておきます。
- 2 三つ葉を食べやすい大きさに切っておきます。
- 3 鍋に水、あさりを入れて火にかけていきます。
- 4 3を、あごだし、麺つゆ、醤油、みりんで味付けしてから、三つ葉を加え完成です。
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
kkikk2016/05/11 22:57おいしーい!
美味しくいただきました(*^^*)