あごだしで★あさりのお吸い物(*^^*) レシピ・作り方

あごだしで★あさりのお吸い物(*^^*)
  • 約1時間
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旦那さまは、貝類好きなんですー★

材料(2人分)

  • あさり 1パック
  • 三つ葉 1/2束
  • あごだし 1袋
  • 麺つゆ 小さじ2
  • 醤油 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1
  • 250cc
  • 塩水 300cc

作り方

  1. 1 あさりをこするように、洗ってから、塩水に入れて暗くしておきます。
  2. 2 三つ葉を食べやすい大きさに切っておきます。
  3. 3 鍋に水、あさりを入れて火にかけていきます。
  4. 4 3を、あごだし、麺つゆ、醤油、みりんで味付けしてから、三つ葉を加え完成です。

きっかけ

あさり買いました!

おいしくなるコツ

あごだしで美味しいと思います!

  • レシピID:1980013306
  • 公開日:2016/03/25
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カテゴリ
お吸い物
料理名
あさりのお吸い物、あさり、三つ葉、麺つゆ、あごだし
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つくったよレポート(1件)

  • kkikk
    kkikk
    2016/05/11 22:57
    あごだしで★あさりのお吸い物(*^^*)
    おいしーい!
    美味しくいただきました(*^^*)

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