人参が無かったよ〜‼︎イカのあんかけ(*^^*) レシピ・作り方

人参が無かったよ〜‼︎イカのあんかけ(*^^*)
  • 約15分
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イカを焼いてから、あんをかけました★

材料(2人分)

  • いかロール 1/2本
  • 塩コショウ 2振り
  • 小さじ1
  • 白菜 1/6玉
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ウェイパー 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 250cc
  • 大葉 4枚〜6枚
  • 水溶き片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2 フライパンに油を入れてから、火にかけイカを焼いていき塩コショウで味付けしておきます。
  3. 3 鍋に水、白菜、玉ねぎを加え火にかけていき、ウェイパー、醤油で味付けしてから、水溶き片栗粉でトロミをつけておきます。
  4. 4 焼いたイカをお皿に盛り付けてから、3をかけて、大葉をトッピングし完成です。

きっかけ

夕食につくりました!

おいしくなるコツ

イカが入って美味しいと思います。

  • レシピID:1980012325
  • 公開日:2015/12/01
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カテゴリ
八宝菜
料理名
イカのあんかけ、八宝菜
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