とろろ昆布と大根のお吸い物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
お椀にとろろ昆布ひとつまみ入れておく。
大根は出来るだけ薄切りにして火が通りやすくしておく。 - 2 小鍋にだし汁と大根を入れて、沸騰したら塩と醤油で味付けをする。
- 3 １の碗に汁を静かに注いで出来上がり。
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- すいもの
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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