お野菜たっぷりハンバーグ レシピ・作り方
材料（約6人分）
作り方
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1
今回は、５００ｇのミンチに、こんな野菜を混ぜ込みました。
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2
野菜をみじん切りにします。
量が多いので、フードプロセッサーがあると便利。
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3
ひき肉、野菜、パン粉、卵、牛乳、塩こしょうを、ねっとりするまでこねます。
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4
顔に見立てて、大きめの形（丸や楕円）に丸めて、焼きます。強火で両面焼いた後、ふたをして弱火で１０分くらいです。（26ｃｍﾌﾗｲﾊﾟﾝ）
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5
焼きあがったら、顔のパーツを盛り付けて、できあがり。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 野菜たっぷりハンバーグ
ピタリ3870
こんにちは。
日々の料理を時々出しています。家での料理は、材料、調味料、調理時間は目分量なので、なかなか紹介できなくて。
仕事は一応栄養士なので、話題の食材などのレシピも考えられたらと思っています。
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全部ミニハンバーグにすると、16個くらいできて、約87kcal。