ベーコン＆チーズのスパイシーベーグル。 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
●以外の材料をボウルに入れて捏ねる。
捏ね上がったら、丸めて1次発酵。 -
2
発酵後6等分に分割し丸めて、ベンチタイム。
ベンチタイム後、成形。
生地を横長の長方形に伸ばし、刻んだベーコンを散らし巻き込み成形。
2次発酵。 -
3
フライパンにお湯を沸かして、片面30秒づつ茹でる。
茹で上がったら、手早くチーズを乗せ、180℃に余熱したオーブンで13～15分焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ベーグル
- 料理名
- ベーグル
ann***
パン作り大好き**
時間があればキッチンにこもって、せっせとパン作りの毎日**
ブログでもたくさんのパンや、オーガニックライフの事を載せています**
遊びに来てネ**
http://panraku.exblog.jp/
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
