美味しい手羽先の唐揚げ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
手羽先は骨にそって切り込みを入れる
（切り込みを入れることで、味が染み込みやすく、火が通りやすくなります） -
2
袋に手羽先と源たれ、料理酒を入れて揉み込む
15分放置する - 3 フライパンにごま油をひき、170℃に熱する
- 4 手羽先に薄力粉を付けてフライパンへ入れる
- 5 両面がきつね色になるまで揚げたら完成です
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