美味しいステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛ステーキ肉 300g
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 少量
作り方
- 1 牛ステーキ肉の表裏をフォークで数箇所穴を開ける
- 2 塩コショウを表裏に振って軽く揉み込む
- 3 フライパンにオリーブオイルをしいて、牛ステーキ肉を乗せる
- 4 弱火で両面を3分程度熱する
-
5
アルミホイルに移して包む
5~10分放置したらカットして完成です
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