卵とキャベツ入り☆マカロニサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参を3mm厚さぐらいの食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に水500mlと塩小さじ1/2、人参と冷凍コーンを入れ、蓋して中火。
沸騰したらマカロニを入れて、袋の時間どおりに茹で、水を切ってボウルにいれる。 - 3 キャベツは千切りにして別のボウルに入れ、塩ひとつまみを加えてよく揉み込む。
- 4 ②の粗熱が取れたら、水気を切ったキャベツと塩コショウを加える。
- 5 ゆで卵は粗いみじん切りにし、マヨネーズと一緒に④に加えて和える。
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赤、黄、緑の揃った、彩りの良いサラダです。