もずく酢ときゅうり♩もずく酢パックが一品に☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- もずく(三杯酢味付け) 2パック(1つ70g入)
- きゅうり 1本(170g)
- 生姜 5g
- 塩 二つまみ
作り方
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1
きゅうり1本は薄く輪切りにスライスします。ここではスライサー使用です。
※フォークか付属のガードする物を使って下さいね。
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2
スライスしたら塩を振って軽くまぶしておきます。10分程冷蔵庫に置いておきます。
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3
その間に生姜は薄く千切りにします。
もずく酢はパックから器に一つづつ入れます。
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4
きゅうりから水分が出たら、手で充分に水気を絞りましょう。
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5
器のもずく酢に絞ったきゅうりを半分ずつこんもり乗せて、生姜も乗せて完成です☆
胡瓜の食感と生姜の風味が爽やかな小鉢の出来上がり♩
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- 料理名
- きゅうりともずく酢
maro_mee *
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パックから出して入れるだけより何倍も美味しい‼︎
胡瓜と生姜を買い足すだけ。
気温が高くなると登場する定番です☆