とりつくね2種弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
とりひき肉、粗みじん切りにしたネギ、すりおろし生姜、中華だし、胡椒、片栗粉を混ぜ小判型に成形する。
焼き目がつくまで焼き、しょうゆ、みりん、砂糖を加え煮詰める。 - 2 グリルでししゃもを焼く。
-
3
卵を沸騰したお湯に入れ8分ゆで、冷水で冷ます。
冷めたら殻をむき、4等分に糸で切る。 - 4 ネギを4〜5センチにぶつ切りし、豆板醤とコチュジャンをからめレンジで600W50秒加熱する。
- 5 バターを溶かしたフライパンでかぼちゃを焼き塩胡椒で味付けする。
-
6
弁当箱に盛り付ける。
とりつくねに糸唐辛子と柚子胡椒をそれぞれトッピングする。
ゆで卵にごましおをふる。 -
7
ご飯を盛りフチにふりかけをふる。あまったごましおでも良い。
今回はのりたま、まぜこみわかめたらこを使用しています。彩りの良いものを使うようにしています。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
