ブリのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ブリに塩を振って10分おき、
水気を切っておく - 2 一口大に切り、酒、醤油に10分くらいつけておく
- 3 水気を拭き、片栗粉を塗す
- 4 フライパンに油を熱してブリを両面焼く
- 5 焼けたら①を入れて3分くらい煮る
- 6 大根おろしを入れて2分くらい煮て完成
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