材料4つ☆基本の鮭のムニエル レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鮭の切り身 一切れ
- 小麦粉 小さじ2
- バター 5グラム
- 塩 2つまみ
作り方
- 1 鮭の切り身の両面に塩をふり5分くらいおく。
- 2 水気が出たらキッチンペーパーでふきとる。
- 3 両面に小麦粉をまぶし、余分な粉は落とす。
- 4 フライパンに、バターを入れて中火にかける。
- 5 鮭の切り身を入れて中火で3分くらいしたらひっくり返す。
- 6 弱火にして、蓋をしたら5分くらい加熱する。
-
7
鮭の切り身に火が通ったら出来上がり！
切り身の厚さによってはさらに加熱します！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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