豆腐入りでヘルシー♪パイなしふわふわキッシュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいも・にんじん・なすを角切りに。
豆腐に重しをのせるなどをして水抜きする。 -
2
フライパンに油をひき1の野菜を軽く炒める。
塩コショウで味付け。
火が入りきらないぐらいで大丈夫です。 - 3 ボウルに卵を炒めた2の野菜、1の豆腐、コンソメ、砂糖を加えて混ぜ混ぜ。
-
4
耐熱皿にうつして200℃のオーブンで15分ほどで完成です。
ケチャップで仕上げました。
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