青菜とコーンと小エビのさっと炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小松菜（など青菜/クセの少ないものが良） 1束
- コーン 1カップ
- 小エビ（お好み焼き用） 大2～
- 醤油 小２
- 塩、胡椒 各少々
作り方
- 1 青菜はざく切りにします。
- 2 フライパンで小エビを少し乾煎りしたら、空いているところにサラダ油（分量外/少量）をひいて熱し、①の青菜、コーンを加えて炒めます。
- 3 醤油、塩、胡椒で調味して完成です。
- 4 ◎小松菜など、えぐみの少ない（クセのない）青菜で作るのがおすすめです
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愛理紗2017/08/03 13:31
とても美味しかったです。ご馳走様でした。
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