鶏ささみと千切りキャベツのごまマヨコールスロー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ささみの筋を取り、レンチンか茹でて火を通し、冷ましてから手でほぐす。
- 2 キャベツを千切りに。
-
3
1と2をボウルに入れ、塩を降り揉み込む。
10分程放置。 -
4
水分をしぼり、☆を混ぜたら完成。
時間があれば少し置くと味が馴染みます。
きっかけ
ささみが大好きなもんで。サラダを作ろうと思い。
おいしくなるコツ
ささみを茹でるとき、お酒を大さじ1入れるとしっとりします。
- レシピID:1970010881
- 公開日:2016/06/21
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