簡単おいしい☆ピーマンと人参のきんぴら♪ レシピ・作り方

簡単おいしい☆ピーマンと人参のきんぴら♪
  • 約10分
  • 300円前後
たんさん娘
たんさん娘
ごま油で炒めるのでおいしい!塩とほんだしで味付け。
とっても簡単でおいしい野菜おかず。お弁当にも☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 人参とピーマンは千切りにします。
    フライパンにごま油をしき、人参を並べます。
    上にピーマンを並べ、中火にかけます。
  2. 2 ジュージュー音がしてきたら、軽く混ぜ、酒をかけます。
    汁気が飛んだら、ほんだしと塩で味を調えます。
  3. 3 仕上げにごまをふります。

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

おいしくなるコツ

ピーマンをおいしく食べれるレシピです。 じっくり炒めることで、甘みが出ます。

  • レシピID:1970006894
  • 公開日:2013/06/19
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カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
ヘルシー 彩り野菜 お弁当 きんぴら
料理名
人参とピーマンのきんぴら
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つくったよレポート(1件)

  • ブルーボリジ
    ブルーボリジ
    2016/06/03 13:55
    簡単おいしい☆ピーマンと人参のきんぴら♪
    ニンジンが甘く美味しく頂きました。作り置きにも良いですね。ご馳走さまでした♪

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