簡単まぜるだけ♪チョコチップパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 《下準備》
   ◆薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るっておく。
   ◆オーブンを１８０℃に余熱（焼き時間２５分）します。
   ◆型の底ににシートを敷いておく。

   

2. 2 卵を入れハンドミキサーで混ぜたら、振るったベーキングパウダー入り薄力粉を一度に加え、スイッチＯＦＦ状態で混ぜ合わせたら、スイッチを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

   

3. 3 ボールに生クリームと砂糖を入れ、ハンドミキサーでゆるく角が立つくらいまで混ぜます。

   

4. 4 チョコチップを入れたら、スイッチＯＦＦのままグルグルと混ぜます。
   型に生地を入れ、１８０℃のオーブンで２５分焼きます。

   

5. 5 串を通して生地が付かなかったら、20ｃｍほどの高さから一度トンと落として型からケーキを取り出し網の上で冷まします。

   

6. 6 冷めたら出来上がりです！

   

7. 7 ※型ですが、今回シートは底にしか敷いていません。くっつくのが気になる方は周りにシートをするなりバターを塗ってもかまいません。