アールグレイゼリー&ヨーグルト、メイプルシロップで レシピ・作り方
材料(4人分)
- お水 400ml
- アールグレイティーバッグ 2個
- お砂糖 50g
- ゼラチンパウダー 5g
- ゼラチンをふやかすお水 大匙2
- クランベリー 大匙4
- グリークヨーグルト 200g
- シナモンパウダー ひとふり
- メイプルシロップ お好みで
- 飾りのベリー 大さじ2
作り方
- 1 ゼラチンはふやかしておきます。
- 2 お鍋にお水を入れて沸騰したらティーバッグを入れます。火を止めます。
- 3 十分にお茶が出たら再度火にかけて、ゼラチン、お砂糖を入れながらしっかり溶かします。
- 4 大き目の容器に入れて固めます。しっかり固まったらざくざく崩してクランベリーとまぜ、ボウルに盛ります。
- 5 上にヨーグルトをトッピング、シナモンをぱらっとふりかけて、飾りのベリーを載せたら、メイプルシロップをお好みでかけて出来上がりです。
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