おから抹茶あずきケーキ レシピ・作り方
材料（約８人分）
- ホットケーキミックス １００g
- 生おから １００g
- 卵 ２個
- 砂糖 ６０g
- バター ５０g
- 牛乳 ５０g
- 抹茶 大さじ１弱
- ゆであずき １缶
作り方
-
1
バターはチンして溶かす。
あずきは鍋で水分をある程度飛ばす。
あずき以外の材料をボールに入れよく混ぜる。 -
2
生地を半分にわけ、一方にあずきをいれ混ぜる。
型に油を塗り、あずきの入っていない方の生地半分をいれて、あずき入りの生地を入れて、またあずきの入っていない生地を入れる。 -
3
間にあずきの生地を入れてサンドするように。
（混ぜても構わないかも）。
１８０℃で３０分～３５分。
おからが入ってるので良く焼く。
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