簡単美味しい☆新キャベツの醤油ごま和え♪ レシピ・作り方

簡単美味しい☆新キャベツの醤油ごま和え♪
  • 約10分
  • 100円以下
たんさん娘
たんさん娘
新キャベツを蒸し焼きにして、しょうゆとごまで仕上げました。シンプルだからこそ、新キャベツの美味しさが引き立ちます。

材料(2人分)

  • 新キャベツ 2枚
  • しょうゆ 小さじ1
  • いりごま 小さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 新キャベツは、食べやすい大きさに切ります。
    ごまは空煎りしておきます。
  2. 2 キャベツをフライパンに並べます。
    水をかけ、ふたをして、火にかけます。
  3. 3 ジュージュー音がしてきたら、水分を飛ばします。
    しょうゆを回しかけ、ごまをふります。

きっかけ

新キャベツが美味しいので、シンプルなメニューを考えました。

おいしくなるコツ

蒸し焼きにした後、水分を飛ばしすぎないようにします。

  • レシピID:1970004440
  • 公開日:2012/05/23
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カテゴリ
キャベツ
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キャベツ春キャベツ シンプル しょうゆ 弁当
料理名
新キャベツの醤油ごま和え
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つくったよレポート(14件)

  • ココアケア
    ココアケア
    2012/12/12 12:03
    簡単美味しい☆新キャベツの醤油ごま和え♪
    あと一品欲しい時にとても助かりました。
    サッと簡単にできてオイシイ♪
  • 寝虎太郎
    寝虎太郎
    2012/09/30 18:03
    簡単美味しい☆新キャベツの醤油ごま和え♪
    こちら今夜の夕食の副菜に頂きま~すヾ(´^ω^)ノ♪
    ボウルのままですが取り急ぎレポでしたw
    これからもヨロシクです♡
  • necomanma
    necomanma
    2012/09/28 09:51
    簡単美味しい☆新キャベツの醤油ごま和え♪
    おはようございます♪
    しょうが焼きの横に添えてみました!パクパク♪ごちそうさまでした~
  • necomanma
    necomanma
    2012/09/23 23:52
    簡単美味しい☆新キャベツの醤油ごま和え♪
    こんばんは♪キャベツのおかずを探していました!とっても美味しくて次はいっぱい作りたいです♪

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