麺のトッピングにぴったり☆肉そぼろ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
エノキは石づきを落とし2cm長さ位に切っておく。
シメジは石づきを落としてほぐしておく。
油揚げは油抜きをし、短冊切りにしておく。 - 2 材料を全部フライパンに入れて火にかけ、沸いたらアクをひいて中火強位にし、さっと煮て味をつけたら出来上がり！
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