ピリ辛野菜ホルモン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ホルモンは一度湯通しして臭みを抜きます
- 2 キャベツ、玉ねぎは、食べやすいサイズに切ります
- 3 ●の調味料を合わせておきます
- 4 フライパンを中火にし油をひいたらキャベツ、玉ねぎを塩をふり炒めます
- 5 野菜がしんなりしたら一度とりだし、ホルモンを炒めます
- 6 きゅっとホルモンが縮んだら、キャベツ玉ねぎをフライパンに戻して合わせ調味料を加え炒めます
- 7 全体に味がなじんだら出来上がり
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- ホルモン・レバー
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