ごま油かおるピリ辛生姜鶏胸肉とキャベツ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鶏胸肉の皮んをとり一口大にそぎ切りにする。
生姜をみじん切りにする。
上記をビニール袋にいれ袋をかるくもみ、袋の口を空気を抜いて閉じ冷蔵庫に1日おく。
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2
熱したフライパンにごま油をしき、手順1をいれる。
塩胡椒をかける。
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3
肉の表面に焼き色がついたら一口大に切ったキャベツをかぶせいれる。
細かく砕いた鷹の爪と水とポン酢をかける。
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4
手順3を焼いている間にサラダ菜を洗い水をしぼり食べやすいサイズにちぎり皿にもる。プチトマトをのせる。
手順3のキャベツがしんなりしたら火をとめフライパンの中みを皿にもり完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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お酒のおつまみにも◯