なすピーマン味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なす、ピーマン、玉ねぎを適当な大きさに切る。
- 2 フライパンにサラダ油を引いて加熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りが出てきたら、豚ひき肉を入れて、色が変わるまで炒める。
- 3 なす、ピーマン、玉ねぎを加えて炒める。
- 4 なすにサラダ油が回ってきたら、【A】を入れる。蓋をしないで中火で5分間煮込む。
- 5 冷まして味を含ませる。
- 6 再び火に掛けて、塩で味を調える。
- 7 出来上がり。
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( ^ω^ )ソラ2022/02/19 11:14
美味しかったです♪
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