バーニャカウダソース レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 にんにくの芯を取り除き、にんにくが浸かる程度のお湯で2回と牛乳で1回茹でこぼす
- 2 にんにくとアンチョビをミキサー等でペースト状にする
- 3 2とオリーブオイルを手鍋に入れ、加熱する。
- 4 しっかり温まったら容器に入れて完成
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