まん丸目玉焼きの作り方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- 玉ねぎ 輪切りの大きい所1個
- オリーブオイル(サラダ油でも) 小さじ1
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルをしき中火にかけて、玉ねぎを置いて、そこに卵を入れます(お椀等に入れてそっと入れて下さい)
-
2
はみ出した白身はお箸等でそいで、目玉焼きの白身部分にのせちゃって下さい。(写真はハーブソルトをふっていますがこれはお好みで(分量外))
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3
IHで2位の弱火でじっくり8分位焼いて出来上がりです。
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萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません)
❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。
糖質制限レシピ多めです。
カロリー制限とは違うのでご注意ください。
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