我が家のあんぱん✾ レシピ・作り方
材料（8個分人分）
- 基本のパン生地ID：1960003352 全量
- こしあんまたは粒あん 320ｇ
- 黒ゴマ 適量
- アーモンドスライス 40枚
作り方
- 1 『基本のパン生地ID：1960003352』で1次発酵までする。
- 2 ガス抜きして8分割し、10分ベンチタイム。
-
3
ガス抜き麺棒で直径12ｃｍの円に伸ばし、40ｇづつあんこを乗せて包み込み、とじ目を下にする。2次発酵20分する。
-
4
黒ゴマを真ん中に乗せ、その周りをアーモンドスライスで囲んで花柄にする。
- 5 210度に予熱したオーブンで14分焼いてできあがり。
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- カテゴリ
- あんぱん
- 料理名
- 黒ごまとアーモンドのあんぱん
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花柄で可愛く仕上げました✾