白菜の豆乳トマトパスタ レシピ・作り方

白菜の豆乳トマトパスタ
ビフスラン☆
ビフスラン☆
白菜がたくさん食べられるパスタです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを香りがでるまで炒める。
    人参を入れて2分ほど炒める。
  2. 2 1にタマネギと白菜の厚い部分を入れて2分hどお炒める。
    パスタを茹で始める。
  3. 3 2のフライパンに白菜の残りの部分を入れて2分ほど炒める。
    トマトの水煮缶を入れてトマトをつぶしながら3分ほど煮る。
  4. 4 3に白ワイン、ブイヨン、塩こしょう、豆乳を入れ1分ほど煮る。
    茹であがったパスタをフライパンに入れてソースとからめる。

きっかけ

白菜を丸ごと1個買ったので、パスタに活用してみました。

  • レシピID:1960002850
  • 公開日:2012/02/11
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カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
トマトパスタ
ビフスラン☆
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