美味しい！しゃきしゃき！れんこんバーグ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 れんこん、長ネギをみじん切りに。
-
2
ボウルにすべての材料を入れて、スプーンで練り練り。
※卵の大きさによって、少しゆるい場合は小麦粉で調整して下さい。 -
3
カレースプーンで多めに１杯すくってフライパンに落とします。油は不要です。
少し平たくした方が火の通りが良いです。 - 4 焦げ目がついたら、裏返し、ふたをしてそのまま蒸し焼きに。
-
5
できあがり★
味つけはお好みで、ソースでもケチャッぷでもポン酢でも合います。
甘辛てりやきは満足感もあっておすすめ！そのままフライパンでしょうゆ・みりん・砂糖をからめてね♪
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関連情報
- 料理名
- つくね
ホノルルホヌ
新米主婦から２年・・・あまり上手になっていませんが、料理は好きでいろいろなものに挑戦するのも大好きです！
基本、「洗い物を減らしたい・ほったらかし・面倒なことはできない」レシピをご紹介しています（＾＾；
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味はお好みで。
写真はてりやきです♪♪