アスパラレシピ　アスパラつくね レシピ・作り方

作り方

1. 1 アスパラの根本を1センチくらい切り、硬い部分の皮をピューラーで剥きます
2. 2 玉ねぎはみじん切りにします
3. 3 小皿に卵を割り入れよくときます
4. 4 ボウルにひき肉、玉ねぎ、塩こしょうを入れ混ぜます
5. 5 卵、生姜を入れよく混ぜます
6. 6 アスパラに薄力粉を薄くまぶし、手順5の肉だねを付けます
   
   ※アスパラをカット（半分や3頭分くらい）にしてから成形しても大丈夫です！
7. 7 フライパンに並べて、蓋をしながら焼きます
   
   ※焦げないように、弱火〜中火くらいで焼きます
8. 8 全体を焼き、お肉に火が入ったら一旦火を止めます
9. 9 フライパンに○の調味料を入れ、一煮立ちさせます
10. 10 お皿に盛り付けして完成
    
    食べやすいようにカットして食べます