カレーレシピ ひき肉とズッキーニのカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニは輪切りにします
- 2 玉ねぎは薄切りにします
- 3 にんじんは乱切りにします
- 4 じゃがいもは皮を剥き食べやすい大きさに切ります
- 5 鍋で玉ねぎ、にんにく、生姜を炒めます
- 6 玉ねぎが半透明になったら、じゃがいも、にんじん、ひき肉を入れ炒めます
- 7 ズッキーニを入れさっと炒めます
- 8 水を入れ温めます
- 9 じゃがいもやにんじんに火が入ったら、一旦火を止めて、ルーを入れます
- 10 ルーが溶けたら、再度火を付けて、とろみがつくまで煮込みます
- 11 お皿にご飯を盛り付けし、ルーをかれば完成!
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- 料理名
- ひき肉とズッキーニのカレー
★MEI★
パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます!
※よくある質問※
バターを常温とは?
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩?無塩?
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます!
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